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今日の夕飯は春巻き定食
今晩の夕飯は春巻き定食と名づけてる
3品メニューにしました。
メインはその名のとおりでニチレイの冷凍の春巻きです。
スープはマルちゃんのワンタンで
サラダが千切り大根の中華かに風味サラダです。


千切り大根サラダの材料は


千切り大根             1袋 30g
きゅうり                1本
カニカマフレーク          1パック
中華サラダドレッシング      大さじ2?3

大根の千切りを軽く洗って水100CCで
水がなくなるまでたきます。
たいている間にきゅうりを千切りにしておいて
水分がなくなった切干大根をたいている鍋にいれ
カニカマフレークも鍋に入れて
中華サラダドレッシングをかけて出来上がりです。
後は冷蔵庫で冷やしてもいいし
そのままで冷えるのを待ってもいいですよ。
かなりの量ができるのでもしかすると
4人分くらいになってるかもです。

春巻き定食

こんな感じの今日の夕飯でした。
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[2009/12/28 22:08] 2009年12月の日記 | コメント(0) | @
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